荔枝品种大全及名称:那些年,我们一起“剥”过的荔枝

荔枝品种大全及名称:那些年,我们一起“剥”过的荔枝

黎嘉洁 2024-11-24 农资资料 107 次浏览 0个评论

夏日炎炎,又到了那颗红透的荔枝满枝头的时候。荔枝,一个让人爱之深、恨之切的小水果。爱它,是因为它鲜美多汁、甜中带一丝清凉;恨它,是因为每次吃完都会留下一手的黏黏的汁液,还有那“一日色变,二日香变,三日味变”的“娇气”。不过,你知道吗?荔枝的品种繁多,不同品种的荔枝,味道、口感和颜色都各有千秋。

1. 妃子笑

妃子笑,一听名字就知道是个“网红款”。相传是古时候为了讨妃子欢心而培育出的品种。妃子笑皮薄肉厚,甜而不酸,每一颗都像是为妃子量身定做的。但是,它的“娇气”也是出了名的,买回家后得赶紧吃,不然第二天就失去了最佳口感。

2. 桂味

桂味,如其名,带着桂花的香气。它的果皮上有一个个小疙瘩,看起来有点“糙”,但正是这些小疙瘩赋予了它独特的风味。桂味肉质饱满,甜中带有一点微微的酸,像是夏天的风,轻轻拂过脸颊,带着一丝凉意。

3. 白糖粿

白糖粿,听到名字就让人想到那甜到心里的滋味。它的外壳光滑,颜色鲜红,果肉洁白如霜,吃起来甜而不腻,像是小时候奶奶手里的白糖,慢慢融化在嘴里。

4. 糯米糍

糯米糍,仿佛是荔枝中的“大白”,圆滚滚、白嫩嫩。它的果肉饱满,甜度极高,几乎没有任何酸味,像是吃一口纯纯的糯米团子,让人欲罢不能。

5. 蜜糖荔

蜜糖荔,听名字就知道是个“甜货”。它的甜度极高,几乎可以和蜜糖媲美。但是,甜而不腻,每一口都像是吃到了夏天的甜蜜。

6. 其他特色品种

除了以上几种常见的品种,还有一些地方特色的荔枝,比如广东的“三月红”、福建的“乌叶”等。这些品种虽然名气不如前几种大,但各有特色,也是夏日里的美味佳果。

总之,荔枝的品种繁多,每一种都有它独特的风味。在夏天,不妨多尝试几种不同的荔枝,感受那不同的甜、不同的酸、不同的香,让夏天的味蕾也来一次“旅行”。

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