提到养羊和养猪，很多人可能首先想到的是“羊习习，猪哼哼”，或者是“羊毛出在羊身上，猪肉价格顶呱呱”。但实际上，养羊和养猪哪个利润大，这事儿可没那么简单。

首先说养羊。羊儿们性格温顺，走路也慢条斯理，一看就很有贵族气质。但这贵族范儿背后，也有着它的难处。养羊要考虑到草料、羊舍、还有疾病防治。特别是在草料上，如果遇上干旱，找草都成了问题，更别提草的价格也是随着市场走的。还有，羊的生长周期相对较长，投入和产出之间有个时间差。

再来看养猪。猪儿们虽然有点懒，但说起吃，那可是来者不拒。而且猪肉在市场上一直很受欢迎，价格相对也稳定。但养猪也有它的烦恼，比如猪舍的环境、饲料成本、还有疾病防疫。尤其是饲料，价格波动大，成本可不好控制。

现在咱们来具体分析一下。从投入成本上看，养羊需要更多的草料，而草料的价格受气候影响大，这无形中增加了养羊的成本。而养猪虽然饲料价格不稳定，但相对来说，猪的食量大，吃的多，所以成本也就相对固定。

从收益上看，羊肉的价格虽然不低，但受市场影响也较大，而且羊的生长周期长，短时间内可能看不到明显的收益。而猪肉市场相对稳定，且猪的生长周期短，投入快，回报也相对快。

不过，也不能只看这些表面现象。现在很多人都喜欢吃有机食品，特别是农家自养的羊，肉质好，没有添加，很受市场欢迎。而一些特色养殖的羊，比如山羊、绵羊等，因为品种特殊，价格也相对较高。另外，一些农家乐、生态旅游等地方，也愿意高价购买农家自养的羊。

再说说养猪。虽然猪肉市场稳定，但竞争也激烈。而且随着消费者对食品安全的关注，很多养猪户也开始注重环保和养殖技术，这也在一定程度上增加了养猪的成本。

总的来说，养羊和养猪哪个利润大，还真不是一句话能说清楚的。要看你的地理位置、市场需求、养殖技术、资金投入等等。不过，无论养什么，都要有个好心态，毕竟养殖业是个长期的过程，不能只看眼前的得失。

最后，给大家一个小建议，如果你真的想进入养殖业，最好先做个详细的市场调研，看看当地的市场情况，再结合自己的实际情况，做出决定。毕竟，养殖是个辛苦活，但做好了，回报也是可观的。